University · Agricultural Sciences · Aquaculture and Fisheries Science
Sustainable Seafood Certification and Traceability
4 Abschnitte1 Karteikarten-Decks1 Quizze
MSC and ASC certification criteria and chain of custody, ecolabel effectiveness debate, IUU fishing and PSMA, seafood traceability technologies (DNA barcoding, blockchain, electronic monitoring), and certification equity for small-scale fisheries.
Inhaltsübersicht
- MSC and ASC Certification: Standards, Criteria, and Chain of Custody
- The Ecolabel Effectiveness Debate and IUU Fishing
- Seafood Traceability Technologies: DNA Barcoding, Blockchain, and Electronic Monitoring
- Consumer Awareness, Certification Access Equity, and the Future of Sustainable Seafood
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