University · Medicine · Medical Biochemistry and Genetics
Nutritional Biochemistry
4 Abschnitte1 Karteikarten-Decks1 Quizze
The biochemical roles of macronutrients, micronutrients, and vitamins in human metabolism, and the molecular basis of major nutrient deficiency and excess states relevant to clinical medicine.
Inhaltsübersicht
- Macronutrient Metabolism and Energy Balance
- Fat-Soluble and Water-Soluble Vitamins
- Trace Minerals and Electrolytes in Human Metabolism
- Nutritional Assessment, Malnutrition, and Diet-Disease Relationships
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