University · Nutrition Science · Micronutrients
Fat-Soluble Vitamins (A, D, E, K)
4 Abschnitte1 Karteikarten-Decks1 Quizze
Absorption, transport, function, deficiency, and toxicity of the lipid-phase vitamins
Inhaltsübersicht
- Shared Biology of the Fat-Soluble Vitamins
- Vitamin A: Vision, Differentiation, and Immunity
- Vitamin D: The Hormone Masquerading as a Vitamin
- Vitamins E and K: Antioxidant and Coagulation Roles
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